健康管理は、食事の管理から。スパゲッティナポリタンの葉酸の内訳

スパゲッティナポリタンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 生しいたけ （29.5%）
• にんじん （28%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （19.5%）
• ピーマン （17.1%）
• ケチャップ （5.1%）
• その他 （0.75%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

生しいたけ	中2.5個	15.8	μg	29.5	%
にんじん	65g	15	μg	28	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物0.8人前	10.4	μg	19.5	%
ピーマン	中1個	9.1	μg	17.1	%
ケチャップ	大さじ3杯	2.7	μg	5.1	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.4	μg	0.75	%
黒こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%