健康管理は、食事の管理から。炊き込みご飯のビタミンB6の内訳

炊き込みご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米・もち米 （59.2%）
• ぶなしめじ （25.4%）
• 板こんにゃく （8.5%）
• カツオ昆布だし （3.5%）
• 濃口しょうゆ （3%）
• その他 （0.53%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	並3杯	0.08	mg	59.2	%
ぶなしめじ	中0.5株	0.04	mg	25.4	%
板こんにゃく	板0.3枚	0.01	mg	8.5	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.01	mg	3.5	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	3	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.53	%