健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶの葉酸の内訳

しゃぶしゃぶの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （89%）
• 絹ごし豆腐 （4.8%）
• 和牛モモ （2.9%）
• 湯葉（生） （1.8%）
• うどん（ゆで） （1.1%）
• その他 （0.36%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉2枚	122	μg	89	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	6.6	μg	4.8	%
和牛モモ	50g	4	μg	2.9	%
湯葉（生）	0.5人前	2.5	μg	1.8	%
うどん（ゆで）	0.3玉	1.5	μg	1.1	%
豚ロース	50g	0.5	μg	0.36	%
マルちゃん チャーハンの素 キムチ [袋] 30.4g	0.2袋	0	μg	0	%
くずきり（乾）	乾物0.5人前	0	μg	0	%