健康管理は、食事の管理から。そぼろ(合い挽き肉)の食塩相当量の内訳

そぼろ(合い挽き肉)の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 合挽ミンチ （57.1%）
• おろししょうが （42.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

合挽ミンチ	100g	0.1	g	57.1	%
おろししょうが	5g	0.08	g	42.9	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
植物油	0g	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%