健康管理は、食事の管理から。ねぎと豆腐の味噌汁のカリウムの内訳

ねぎと豆腐の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 米みそ（白） （36.3%）
• 絹ごし豆腐 （23.9%）
• カツオだし （20.7%）
• 長ネギ （19.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	36.3	%
絹ごし豆腐	30g	45	mg	23.9	%
カツオだし	0.75カップ	39	mg	20.7	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	19.1	%