健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　7貫のカリウムの内訳

にぎり寿司　7貫のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハマチ （25.6%）
• ホタテ貝（貝柱） （17.4%）
• カツオ （11.8%）
• ズワイガニ （8.5%）
• 米・もち米 （8.4%）
• その他 （28.27%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハマチ	60g	186	mg	25.6	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	126	mg	17.4	%
カツオ	20g	86	mg	11.8	%
ズワイガニ	20g	62	mg	8.5	%
米・もち米	210g	60.9	mg	8.4	%
納豆	8g	52.8	mg	7.3	%
車エビ	12g	51.6	mg	7.1	%
卵焼き	25g	32.5	mg	4.5	%
濃口しょうゆ	7g	27.3	mg	3.8	%
練りわさび	7g	19.6	mg	2.7	%
焼きのり	0.8g	19.2	mg	2.6	%
食塩	1.4g	1.4	mg	0.19	%
穀物酢	14g	0.56	mg	0.08	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0.03	mg	0	%