健康管理は、食事の管理から。ざる蕎麦のエネルギーの内訳

ざる蕎麦のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• そば（生） （89%）
• 本みりん （4.4%）
• 濃口しょうゆ （3.9%）
• わさび （1.1%）
• 小口ネギ （0.83%）
• その他 （0.78%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

そば（生）	1人前	290	kcal	89	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	4.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	3.9	%
わさび	小2盛り	3.5	kcal	1.1	%
小口ネギ	10g	2.7	kcal	0.83	%
カツオ昆布だし	100g	2	kcal	0.61	%
焼きのり	大0.1枚	0.56	kcal	0.17	%