健康管理は、食事の管理から。水炊きの食物繊維の内訳

水炊きの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （24.3%）
• 大根（根） （21.1%）
• エノキダケ （20.7%）
• 緑豆もやし （16.2%）
• にんじん （12.5%）
• その他 （5.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	300g	3.9	g	24.3	%
大根（根）	260g	3.4	g	21.1	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	3.3	g	20.7	%
緑豆もやし	200g	2.6	g	16.2	%
にんじん	80g	2	g	12.5	%
はるさめ（乾）	乾物3人前	0.63	g	3.9	%
ショウガ	1片	0.21	g	1.3	%
料理酒	大さじ3杯	0	g	0	%
中華だし	3カップ	0	g	0	%
若鶏モモ	300g	0	g	0	%