健康管理は、食事の管理から。カルボナーラの食塩相当量の内訳

カルボナーラの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （70.9%）
• ベーコン （19.1%）
• 生クリーム（液状） （7.6%）
• おろしニンニク （2.2%）
• 卵黄 （0.24%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	70.9	%
ベーコン	40g	0.8	g	19.1	%
生クリーム（液状）	80g	0.32	g	7.6	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	2.2	%
卵黄	M0.5個分	0.01	g	0.24	%
ナツメグ	小さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	70g	0	g	0	%