健康管理は、食事の管理から。ブリのあら炊きのエネルギーの内訳

ブリのあら炊きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• ブリ （80.7%）
• 砂糖（上白糖） （6.8%）
• 料理酒 （5.4%）
• 本みりん （2.8%）
• 濃口しょうゆ （2.5%）
• その他 （1.79%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

ブリ	切り身1切れ	206	kcal	80.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	17.3	kcal	6.8	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	5.4	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	2.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	2.5	%
カツオだし	0.5カップ	3	kcal	1.2	%
ショウガ	0.5片	1.5	kcal	0.59	%