健康管理は、食事の管理から。スパゲティの葉酸の内訳

スパゲティの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 納豆 （55.1%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （19.9%）
• ほんしめじ （14.8%）
• アサリ （10.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

納豆	中0.6パック	36	μg	55.1	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	19.9	%
ほんしめじ	中0.3株	9.7	μg	14.8	%
アサリ	1人前	6.6	μg	10.1	%
オリーブオイル	大さじ1.5杯	0	μg	0	%