健康管理は、食事の管理から。ナシゴレンのタンパク質の内訳

ナシゴレンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牛ミンチ （40.1%）
• 卵 （22.3%）
• 芝エビ （15.8%）
• 米・もち米 （14.8%）
• 薄口しょうゆ （2.2%）
• その他 （5%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牛ミンチ	1人前	9.5	g	40.1	%
卵	M1個	5.3	g	22.3	%
芝エビ	中4尾	3.7	g	15.8	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	14.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.51	g	2.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	1.8	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.31	g	1.3	%
チリソース	大さじ1杯	0.25	g	1.1	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.18	g	0.76	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.04	%
食塩	1g	0	g	0	%