健康管理は、食事の管理から。タンドリーチキンの葉酸の内訳

タンドリーチキンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （71.8%）
• 若鶏ムネ （17%）
• カレー粉 （5.8%）
• ヨーグルト（無糖） （5.4%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.5個	44.2	μg	71.8	%
若鶏ムネ	中0.5枚	10.5	μg	17	%
カレー粉	大さじ1杯	3.6	μg	5.8	%
ヨーグルト（無糖）	１人用サイズ0.3パック	3.3	μg	5.4	%
おろしニンニク	小1盛り	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%