健康管理は、食事の管理から。タラの甘酢あんかけのエネルギーの内訳

タラの甘酢あんかけのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• タラ（生） （27.6%）
• 砂糖（上白糖） （15.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （13.2%）
• 本みりん （13%）
• 料理酒 （12.2%）
• その他 （18.47%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

タラ（生）	切り身1切れ	61.6	kcal	27.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	15.5	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	13.2	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	13	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	12.2	%
米酢	大さじ2杯	14.7	kcal	6.6	%
片栗粉	4g	13.2	kcal	5.9	%
濃口しょうゆ	10g	7.1	kcal	3.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	5.9	kcal	2.6	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.17	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%