健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのビタミンCの内訳

茶碗蒸しのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 生しいたけ （55.6%）
• 三つ葉 （29.6%）
• 若鶏ササミ （14.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

生しいたけ	中1個	1.5	mg	55.6	%
三つ葉	10g	0.8	mg	29.6	%
若鶏ササミ	20g	0.4	mg	14.8	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	0	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0	mg	0	%
卵	M1個	0	mg	0	%