健康管理は、食事の管理から。チャンチャン焼きのビタミンB6の内訳

チャンチャン焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （41.6%）
• ピーマン （22.4%）
• 紅鮭 （17.3%）
• キャベツ （9.3%）
• 米みそ（甘） （6.1%）
• その他 （3.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	41.6	%
ピーマン	中2個	0.13	mg	22.4	%
紅鮭	5切れ	0.1	mg	17.3	%
キャベツ	葉1枚	0.06	mg	9.3	%
米みそ（甘）	大さじ5杯	0.04	mg	6.1	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	3.4	%