健康管理は、食事の管理から。チャンチャン焼きのビタミンCの内訳

チャンチャン焼きのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ピーマン （59%）
• キャベツ （22.7%）
• 玉ねぎ （14.7%）
• 緑豆もやし （3.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ピーマン	中2個	53.2	mg	59	%
キャベツ	葉1枚	20.5	mg	22.7	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	14.7	%
緑豆もやし	1人前	3.2	mg	3.5	%
米みそ（甘）	大さじ5杯	0	mg	0	%
紅鮭	5切れ	0	mg	0	%