健康管理は、食事の管理から。ビーフシチューのカリウムの内訳

ビーフシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （38.3%）
• ぶなしめじ （14.9%）
• 低脂肪乳 （12.4%）
• 玉ねぎ （12.4%）
• にんじん （11.7%）
• その他 （10.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	中3.5個	882	mg	38.3	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	14.9	%
低脂肪乳	150g	285	mg	12.4	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	12.4	%
にんじん	中0.5本	270	mg	11.7	%
ブロッコリー	中0.5株	180	mg	7.8	%
餅	中1個	33	mg	1.4	%
焼麩	中12個	13.2	mg	0.57	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	0.43	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%