健康管理は、食事の管理から。ピザのビタミンB2の内訳

ピザのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• パン酵母 （23.1%）
• ショルダーベーコン （21.1%）
• ゴーダチーズ （20.5%）
• 小麦粉（強力粉） （15.5%）
• マッシュポテト （9.3%）
• その他 （10.4%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

パン酵母	0.5g	0.02	mg	23.1	%
ショルダーベーコン	中0.5枚	0.02	mg	21.1	%
ゴーダチーズ	６切り0.25切れ	0.02	mg	20.5	%
小麦粉（強力粉）	0.25カップ	0.01	mg	15.5	%
マッシュポテト	15g	0.01	mg	9.3	%
トマトソース	7.5g	0.01	mg	7.5	%
ホールトマト（缶詰）	7.7g	0	mg	2.9	%
オリーブオイル	大さじ0.12杯	0	mg	0	%
食塩	0.25g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	0.25g	0	mg	0	%