健康管理は、食事の管理から。ちゃんちゃんやきのビタミンB2の内訳

ちゃんちゃんやきのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 紅鮭 （29.1%）
• 緑豆もやし （28.9%）
• エリンギ （13%）
• 豆みそ （11.5%）
• 白菜 （9.1%）
• その他 （8.39%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

紅鮭	67g	0.1	mg	29.1	%
緑豆もやし	200g	0.1	mg	28.9	%
エリンギ	16g	0.04	mg	13	%
豆みそ	33g	0.04	mg	11.5	%
白菜	105g	0.03	mg	9.1	%
玉ねぎ	109g	0.02	mg	6.3	%
ナス	10g	0.01	mg	1.4	%
マヨネーズ	2.4g	0	mg	0.69	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	6.2g	0	mg	0	%
料理酒	1.6g	0	mg	0	%