健康管理は、食事の管理から。ホルモン鍋のビタミンB6の内訳

ホルモン鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 長ネギ （41.4%）
• 緑豆もやし （23.5%）
• ニラ （12.2%）
• エノキダケ （12%）
• ぶなしめじ （8.5%）
• その他 （2.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

長ネギ	中4本	0.35	mg	41.4	%
緑豆もやし	400g	0.2	mg	23.5	%
ニラ	1束	0.1	mg	12.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.1	mg	12	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	8.5	%
テッチャン（牛）	200g	0.02	mg	2.4	%