健康管理は、食事の管理から。たぬきそばのカリウムの内訳

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たぬきそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • そば(生) (30%)
  • カツオ昆布だし (29.2%)
  • ちくわ (17.6%)
  • 薄口しょうゆ (11.9%)
  • 長ネギ (11.1%)
  • その他 (0.22%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

そば(生) 1.3人前 97.2 mg 30 %
カツオ昆布だし 150g 94.5 mg 29.2 %
ちくわ 小サイズ2本 57 mg 17.6 %
薄口しょうゆ 12g 38.4 mg 11.9 %
長ネギ 20g 36 mg 11.1 %
本みりん 10g 0.7 mg 0.22 %



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