健康管理は、食事の管理から。中華スープのエネルギーの内訳

中華スープのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• ごま油 （56.5%）
• 鶏ガラだし （21.5%）
• 料理酒 （20.9%）
• こしょう （1.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

ごま油	小さじ0.5杯	18.4	kcal	56.5	%
鶏ガラだし	0.5カップ	7	kcal	21.5	%
料理酒	大さじ0.25杯	6.8	kcal	20.9	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	1.2	%
食塩	小さじ0.2杯	0	kcal	0	%