健康管理は、食事の管理から。天津飯の食塩相当量の内訳

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天津飯の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 濃口しょうゆ (39.5%)
  • 食塩 (22.5%)
  • カニかまぼこ (16%)
  • オイスターソース (13.8%)
  •  (5.2%)
  • その他 (3%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ 大さじ1杯 2.6 g 39.5 %
食塩 小さじ0.25杯 1.5 g 22.5 %
カニかまぼこ 4本 1.1 g 16 %
オイスターソース 大さじ0.4杯 0.91 g 13.8 %
M2個 0.34 g 5.2 %
鶏ガラだし 1カップ 0.2 g 3 %
米・もち米 並4杯 0 g 0 %
片栗粉 大さじ1杯 0 g 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ3杯 0 g 0 %
料理酒 大さじ1杯 0 g 0 %
穀物酢 大さじ1杯 0 g 0 %
植物油 大さじ0.5杯 0 g 0 %



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