健康管理は、食事の管理から。スコーンの食塩相当量の内訳

スコーンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （65.7%）
• ベーキングパウダー （28.9%）
• 卵 （3.6%）
• 牛乳 （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	2.5g	2.5	g	65.7	%
ベーキングパウダー	小さじ2.1杯	1.1	g	28.9	%
卵	M0.8個	0.14	g	3.6	%
牛乳	67g	0.07	g	1.8	%
無塩バター	58g	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	17g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	210g	0	g	0	%