健康管理は、食事の管理から。あんみつの葉酸の内訳

あんみつの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白玉粉 （43.8%）
• 黒砂糖 （31.3%）
• ゆであずき（缶詰） （20.3%）
• 生クリーム（ホイップ） （4.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白玉粉	20g	2.8	μg	43.8	%
黒砂糖	大さじ1杯	2	μg	31.3	%
ゆであずき（缶詰）	10g	1.3	μg	20.3	%
生クリーム（ホイップ）	30g	0.3	μg	4.7	%
コーヒーゼリー	中1個	0	μg	0	%
アイスクリーム	中1カップ	0	μg	0	%
寒天	1食分	0	μg	0	%