健康管理は、食事の管理から。オムライスの葉酸の内訳

オムライスの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （49.4%）
• 玉ねぎ （29.2%）
• 米・もち米 （16%）
• ケチャップ （4.8%）
• ベーコン （0.53%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1個	18.5	μg	49.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	29.2	%
米・もち米	200g	6	μg	16	%
ケチャップ	大さじ2杯	1.8	μg	4.8	%
ベーコン	中1枚	0.2	μg	0.53	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%