健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

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お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■豚バラ (27.3%)
  • ■キャベツ (21.8%)
  • ■長いも (18.8%)
  • ■卵 (12.2%)
  • ■長ネギ (7.9%)
  • ■その他 (12.01%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■豚バラ 50g 125 mg 27.3 %
■キャベツ 葉1枚 100 mg 21.8 %
■長いも 20g 86 mg 18.8 %
■卵 M1個 55.9 mg 12.2 %
■長ネギ 20g 36 mg 7.9 %
■とんかつソース 大さじ1杯 33.6 mg 7.3 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ2杯 19.2 mg 4.2 %
■カツオだし 5g 1.3 mg 0.28 %
■紅ショウガ 5g 1.1 mg 0.23 %
■植物油 大さじ2杯 0 mg 0 %



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