健康管理は、食事の管理から。広島風お好み焼きのビタミンKの内訳

広島風お好み焼きのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （82.8%）
• 植物油 （11.7%）
• 卵 （3%）
• 豚バラ （1.1%）
• 長ネギ （0.74%）
• その他 （0.69%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉4枚	156	μg	82.8	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	11.7	%
卵	M1個	5.6	μg	3	%
豚バラ	50g	2	μg	1.1	%
長ネギ	20g	1.4	μg	0.74	%
緑豆もやし	1人前	1.2	μg	0.64	%
とんかつソース	5g	0.1	μg	0.05	%
かつお節	小1パック	0	μg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	0.5玉	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	μg	0	%