健康管理は、食事の管理から。手作りシュトーレンのビタミンDの内訳

手作りシュトーレンのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 無塩バター （32.3%）
• 卵 （30.6%）
• 無塩バター （18.6%）
• 牛乳 （9.6%）
• パン酵母 （8.9%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

無塩バター	2.6g	0.02	μg	32.3	%
卵	0.96g	0.02	μg	30.6	%
無塩バター	1.5g	0.01	μg	18.6	%
牛乳	1.8g	0.01	μg	9.6	%
パン酵母	0.18g	0.01	μg	8.9	%
砂糖（上白糖）	0.38g	0	μg	0	%
小麦粉（強力粉）	5.19g	0	μg	0	%
シナモン	0.03g	0	μg	0	%
食塩	0.03g	0	μg	0	%
グラニュー糖	0.5g	0	μg	0	%
干しぶどう	4.6g	0	μg	0	%