健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのカリウムの内訳

ポテトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （92.2%）
• 魚肉ハム （5.5%）
• マヨネーズ （2.3%）
• こしょう （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	92.2	%
魚肉ハム	中1枚	16.5	mg	5.5	%
マヨネーズ	大さじ2杯	7	mg	2.3	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
レモン（果汁）	小さじ0杯	0	mg	0	%
食塩	0g	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
きゅうり	0g	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%