健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司のカリウムの内訳

にぎり寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （20.3%）
• ブラックタイガー （14.2%）
• 米・もち米 （12.8%）
• たいら貝（貝柱） （11.5%）
• マイワシ（生） （10.2%）
• その他 （31.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

本マグロ（トロ）	20g	46	mg	20.3	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	14.2	%
米・もち米	100g	29	mg	12.8	%
たいら貝（貝柱）	中0.5個	26	mg	11.5	%
マイワシ（生）	中0.3尾	23.3	mg	10.2	%
アナゴ	中0.1尾	18.5	mg	8.2	%
甘エビ	中1匹	15.5	mg	6.8	%
卵焼き	10g	13	mg	5.7	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	5.2	%
練りわさび	3g	8.4	mg	3.7	%
焼きのり	0.1g	2.4	mg	1.1	%
食塩	0.6g	0.6	mg	0.26	%
穀物酢	7g	0.28	mg	0.12	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0.01	mg	0	%