健康管理は、食事の管理から。サワラ粕漬けのカリウムの内訳

サワラ粕漬けのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サワラ （88.4%）
• 米みそ（甘） （11.3%）
• 酒かす （0.27%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サワラ	38g	186	mg	88.4	%
米みそ（甘）	7g	23.8	mg	11.3	%
酒かす	2g	0.56	mg	0.27	%