健康管理は、食事の管理から。サンマの塩焼きの食塩相当量の内訳

サンマの塩焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （46.5%）
• 食塩 （35.3%）
• サンマ （18.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	46.5	%
食塩	0.5g	0.5	g	35.3	%
サンマ	中1尾	0.26	g	18.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%