健康管理は、食事の管理から。きのこのミルクスープのビタミンB2の内訳

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きのこのミルクスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 脱脂乳 (58.2%)
  • ブロッコリー (11.2%)
  • エノキダケ (9%)
  • ぶなしめじ (9%)
  • じゃがいも (5.1%)
  • その他 (7.44%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

脱脂乳 コップ1.5杯 0.47 mg 58.2 %
ブロッコリー 45g 0.09 mg 11.2 %
エノキダケ 普通サイズ0.5袋 0.07 mg 9 %
ぶなしめじ 中0.5株 0.07 mg 9 %
じゃがいも 中1個 0.04 mg 5.1 %
若鶏ササミ 中1枚 0.04 mg 4.5 %
玉ねぎ 中0.5玉 0.02 mg 2.4 %
固形コンソメ 固形1個 0 mg 0.5 %
こしょう 2振り 0 mg 0.03 %
ナツメグ 0.1g 0 mg 0.01 %
食塩 小さじ0.3杯 0 mg 0 %



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