健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのビタミンB6の内訳

カレーうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （29.6%）
• 玉ねぎ （21.4%）
• うどん（ゆで） （13.7%）
• 薄口しょうゆ （12.8%）
• 長ネギ （12.1%）
• その他 （10.35%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	30g	0.05	mg	29.6	%
玉ねぎ	30g	0.04	mg	21.4	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	13.7	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	12.8	%
長ネギ	20g	0.02	mg	12.1	%
カレー粉	2g	0.01	mg	6.5	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	2.2	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0.99	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.66	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%