健康管理は、食事の管理から。酢豚の炭水化物の内訳

酢豚の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 玉ねぎ （23.2%）
• 片栗粉 （22.1%）
• 砂糖（上白糖） （16.1%）
• 干ししいたけ （13.7%）
• にんじん （9.8%）
• その他 （15%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

玉ねぎ	中0.25玉	4.3	g	23.2	%
片栗粉	大さじ0.5杯	4.1	g	22.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	16.1	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	13.7	%
にんじん	20g	1.8	g	9.8	%
料理酒	大さじ0.25杯	1	g	5.4	%
ピーマン	中0.5個	0.89	g	4.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.45	g	2.5	%
米酢	大さじ0.25杯	0.3	g	1.6	%
卵	M1個	0.13	g	0.7	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
中華だし	0.5カップ	0	g	0	%
豚肩ロース	60g	0	g	0	%