健康管理は、食事の管理から。チンジャオロースのナトリウムの内訳

チンジャオロースのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• オイスターソース （59.5%）
• 薄口しょうゆ （37.5%）
• 和牛肩ロース （2.8%）
• 紹興酒 （0.1%）
• ピーマン （0.05%）
• その他 （0.09%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	900	mg	59.5	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	567	mg	37.5	%
和牛肩ロース	1人前	42	mg	2.8	%
紹興酒	10g	1.5	mg	0.1	%
ピーマン	中2個	0.7	mg	0.05	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.04	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.04	%
片栗粉	5g	0.1	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
たけのこ	100g	0	mg	0	%