健康管理は、食事の管理から。醤油らーめんsのビタミンB2の内訳

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醤油らーめんsのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 鶏ガラだし (78%)
  • ラーメン(生) (7.8%)
  • 薄口しょうゆ (6.4%)
  • 焼き豚 (4.3%)
  • 長ネギ (3.5%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし 1カップ 0.18 mg 78 %
ラーメン(生) 90g 0.02 mg 7.8 %
薄口しょうゆ 大さじ0.75杯 0.01 mg 6.4 %
焼き豚 中0.5枚 0.01 mg 4.3 %
長ネギ 20g 0.01 mg 3.5 %
料理酒 大さじ1杯 0 mg 0 %
味付けメンマ 1人前 0 mg 0 %



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