健康管理は、食事の管理から。大根の炊いたんのビタミンDの内訳

大根の炊いたんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• さつま揚げ （55.9%）
• 生しいたけ （44.1%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

さつま揚げ	普通サイズ1個	0.4	μg	55.9	%
生しいたけ	中1個	0.32	μg	44.1	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	0	μg	0	%
大根（根）	100g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	μg	0	%
料理酒	10g	0	μg	0	%
昆布だし	0.5カップ	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%