健康管理は、食事の管理から。キムチチゲ鍋のカリウムの内訳

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キムチチゲ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■絹ごし豆腐 (39.1%)
  • ■玉ねぎ (24.8%)
  • ■白菜(キムチ) (23.6%)
  • ■長ネギ (12.5%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■絹ごし豆腐 普通サイズ0.5丁 225 mg 39.1 %
■玉ねぎ 中0.5玉 143 mg 24.8 %
■白菜(キムチ) 1食分 136 mg 23.6 %
■長ネギ 中0.5本 72 mg 12.5 %



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