健康管理は、食事の管理から。ごぼうのきんぴらのナトリウムの内訳

ごぼうのきんぴらのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （97.9%）
• ごぼう （1.2%）
• カツオ昆布だし （0.88%）
• 料理酒 （0.02%）
• ゴマ （0.01%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	10g	570	mg	97.9	%
ごぼう	40g	7.2	mg	1.2	%
カツオ昆布だし	15g	5.1	mg	0.88	%
料理酒	10g	0.1	mg	0.02	%
ゴマ	2g	0.04	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0.01	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%