健康管理は、食事の管理から。豚汁の亜鉛の内訳

豚汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚肩ロース （23.4%）
• 油揚げ （18.7%）
• ごぼう （15.6%）
• 里いも （14%）
• 米みそ（甘） （12.6%）
• その他 （15.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚肩ロース	10g	0.06	mg	23.4	%
油揚げ	2g	0.05	mg	18.7	%
ごぼう	5g	0.04	mg	15.6	%
里いも	中0.3個	0.04	mg	14	%
米みそ（甘）	大さじ0.2杯	0.03	mg	12.6	%
にんじん	10g	0.02	mg	7.8	%
大根（根）	20g	0.02	mg	7.8	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%