健康管理は、食事の管理から。スジ玉のカリウムの内訳

スジ玉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （45.1%）
• 長いも （19.4%）
• 卵 （12.6%）
• 長ネギ （8.1%）
• とんかつソース （7.6%）
• その他 （7.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉2枚	200	mg	45.1	%
長いも	20g	86	mg	19.4	%
卵	M1個	55.9	mg	12.6	%
長ネギ	20g	36	mg	8.1	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	7.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	19.2	mg	4.3	%
スジ（牛）	50g	9.5	mg	2.1	%
カツオ昆布だし	5g	3.2	mg	0.71	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%