健康管理は、食事の管理から。純豆腐チゲのカリウムの内訳

純豆腐チゲのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚肩 （50.2%）
• 絹ごし豆腐 （35.3%）
• 白菜（キムチ） （8.5%）
• ほんしめじ （6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚肩	2人前	640	mg	50.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	35.3	%
白菜（キムチ）	0.8食分	109	mg	8.5	%
ほんしめじ	中0.3株	76.5	mg	6	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	0.1本	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%