健康管理は、食事の管理から。炊き込み御飯のビタミンDの内訳

炊き込み御飯のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 干ししいたけ （97.1%）
• 若鶏モモ （2.9%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

干ししいたけ	中1個	0.67	μg	97.1	%
若鶏モモ	20g	0.02	μg	2.9	%
ごぼう	10g	0	μg	0	%
にんじん	10g	0	μg	0	%
板こんにゃく	10g	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%