健康管理は、食事の管理から。キムチスープのカリウムの内訳

キムチスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （23.4%）
• にんじん （17.6%）
• 乾燥ワカメ （16.9%）
• 白菜（キムチ） （13.3%）
• ニラ （10.4%）
• その他 （18.34%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中0.8枚	720	mg	23.4	%
にんじん	中1本	540	mg	17.6	%
乾燥ワカメ	10g	520	mg	16.9	%
白菜（キムチ）	3食分	408	mg	13.3	%
ニラ	1束	320	mg	10.4	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	9.3	%
水菜	1人前	240	mg	7.8	%
ショウガ	1片	27	mg	0.88	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	0.33	%
食塩	1g	1	mg	0.03	%