健康管理は、食事の管理から。水菜と玉ネギとごぼうとこんにゃくの味噌汁のカリウムの内訳

水菜と玉ネギとごぼうとこんにゃくの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （37.9%）
• 昆布だし （33.2%）
• 玉ねぎ （11.3%）
• 米みそ（赤） （9.4%）
• 板こんにゃく （5.2%）
• その他 （3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	240	mg	37.9	%
昆布だし	0.75カップ	210	mg	33.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	11.3	%
米みそ（赤）	大さじ0.75杯	59.4	mg	9.4	%
板こんにゃく	板0.5枚	33	mg	5.2	%
ごぼう	0.2人前	19.2	mg	3	%