健康管理は、食事の管理から。バームクーヘン 100gのカリウムの内訳

バームクーヘン 100gのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵白 （36.3%）
• ベーキングパウダー （25.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （19.4%）
• 卵黄 （12.2%）
• 無塩バター （5.7%）
• その他 （1.15%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵白	24g	33.6	mg	36.3	%
ベーキングパウダー	0.6g	23.4	mg	25.3	%
小麦粉（薄力粉）	15g	18	mg	19.4	%
卵黄	13g	11.3	mg	12.2	%
無塩バター	24g	5.3	mg	5.7	%
コーンスターチ	12g	0.6	mg	0.65	%
砂糖（上白糖）	23g	0.46	mg	0.5	%