健康管理は、食事の管理から。かけうどんのカリウムの内訳

かけうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （77.9%）
• 薄口しょうゆ （11.9%）
• うどん（ゆで） （9.3%）
• 料理酒 （0.87%）
• みりん風調味料 （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	1.5カップ	189	mg	77.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	11.9	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	9.3	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.87	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.11	%